• 中國自古以來講究“民以食為天”，所以食品安全、食品質(zhì)量的檢測(cè)就成為了全社會(huì)關(guān)注的民生熱點(diǎn)。食品質(zhì)量檢測(cè)圍繞 “安全性”“合規(guī)性”“品質(zhì)穩(wěn)定性” 三大核心目標(biāo)，覆蓋從原料到成品的全鏈條。

• 食品質(zhì)量檢測(cè)的范圍非常廣泛，包括安全性指標(biāo)（基礎(chǔ)門檻），如污染物限量是否超標(biāo)；感官品質(zhì)（直接體驗(yàn)）通過視覺、嗅覺、味覺等感知的品質(zhì)特征，這是食品分級(jí)的直觀依據(jù)；理化與營養(yǎng)指標(biāo)（內(nèi)在品質(zhì)），反映食品成分、營養(yǎng)價(jià)值及加工精度的核心指標(biāo)；加工與溯源（品質(zhì)保障）高等級(jí)食品通常對(duì)生產(chǎn)過程和溯源性有更高要求。

• 通過食品分級(jí)，消費(fèi)者可直觀識(shí)別食品品質(zhì)差異，企業(yè)也能通過提升所供應(yīng)食品的等級(jí)，進(jìn)行差異化定價(jià)，增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力。

• 

食品檢測(cè)常見分類

食品異物檢測(cè)

食品品質(zhì)檢測(cè)：新鮮度/外觀瑕疵

食品成分檢測(cè)

食品產(chǎn)地溯源

食品原料摻假

工業(yè)高光譜相機(jī)

高幀率；

寬FOV；

適配工業(yè)級(jí)應(yīng)用，多種觸發(fā)控制模式，可以與其他設(shè)備聯(lián)調(diào)

數(shù)據(jù)處理單元 

X86平臺(tái)、linux平臺(tái)

千/萬兆高速采集接口

RS232等控制接口

數(shù)據(jù)建模、處理軟件

支持實(shí)時(shí)高光譜數(shù)據(jù)/光譜數(shù)據(jù)預(yù)處理

支持實(shí)時(shí)暗背景補(bǔ)償、光照均勻性修正、全像素反射率計(jì)算等；

支持傳統(tǒng)光譜算法進(jìn)行分類識(shí)別；

支持機(jī)器學(xué)習(xí)算法，含建模、實(shí)時(shí)處理兩種模塊

                                              工業(yè)級(jí)專用高光譜相機(jī)

      HX系列工業(yè)級(jí)高光譜相機(jī)基于杭州高譜公司自主研發(fā)的棱鏡-光柵色散分光高光譜成像技術(shù)，具有高光譜分辨率、高效率、一致性好、使用簡單等諸多優(yōu)點(diǎn)。同時(shí)，工業(yè)應(yīng)用需要設(shè)備具有高速、強(qiáng)大和穩(wěn)定的性能， HX系列的高幀頻及大視場角特性可滿足工業(yè)用戶對(duì)于效率的更高需求，極高的性價(jià)比可以幫助客戶獲得更高效的投資回報(bào)。

      HX系列高光譜相機(jī)具有靈活的像元合并與波段選擇功能，極大的降低了用戶在線數(shù)據(jù)傳輸和處理的難度，可廣泛應(yīng)用于工業(yè)分選、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、食品檢測(cè)、醫(yī)學(xué)制藥、環(huán)境監(jiān)測(cè)等領(lǐng)域。